Le delizie di Resia
Il panificio a Resiutta
In provincia di Udine, nel punto di incontro tra la Val di Resia e il Canal del Ferro, alle porte del parco naturale delle Prealpi Giulie, si trova il piccolo comune di Resiutta, luogo di importante transito commerciale e famoso per l’ospitalità riservata ai viaggiatori fin dall’antichità.
Oggi gode di grande vitalità turistica anche grazie alla pista ciclabile Alpe Adria che tutto l’anno viene percorsa da appassionati bikers per un’escursione che va dal Nord fino al mare Adriatico, alla scoperta di un territorio incontaminato e panorami unici e suggestivi.
Nel piccolo centro abitato di Resiutta, il Panificio Le Delizie di Resia, rappresenta un gradito punto di ristoro per una sosta dolce, golosa e sfiziosa non solo per gli abitanti del paese ma anche per i tanti turisti che decidono di attraversarlo, visitarlo o da lì iniziare un’escursione.
La nostra attività
Il panificio offre una vasta scelta di pane e dolci realizzati con ingredienti freschi e naturali. Da noi potrete gustare snack, focacce e pizze a trancio per una pausa veloce o da asporto oltre a dolci per feste e torte personalizzate. In estate troverete anche i vasetti con il famoso Aglio di Resia.
Sabrina, la titolare, assieme ai figli e agli insostituibili collaboratori, gestisce il panificio con passione, amore e dedizione da oltre 8 anni tramandando la tradizione della produzione dei famosi Grissini di Resiutta, un prodotto tipico assolutamente da provare.
Il grissino di Resiutta viene prodotto in maniera artigianale utilizzando materie prime locali sapientemente selezionate come farina, lievito di qualità, sale e acqua della fonte di Resiutta. Ogni fase della lavorazione avviene manualmente nel rispetto della tradizione.
Le caratteristiche dei nostri prodotti sono l’artigianalità che conserva i sapori della tradizione e la qualità. L’alta qualità dei nostri prodotti da forno artigianali nasce grazie all’attenzione che rivolgiamo alla ricerca degli ingredienti e alla cura che prestiamo durante la preparazione.
Prodotti tipici da forno
Pane, dolci, grissini e non solo...
I Grissini di Resiutta sono un tipico prodotto da forno che non viene stoccato, ma confezionato appena sfornato e inviato alla commercializzazione al fine di mantenerne integra la fragranza che lo caratterizza.
Questo lo rende particolarmente ricercato dai viaggiatori e dai turisti che si fermano a Resiutta per degustare e acquistare questo prodotto artigianale della tradizione.
Ma il Panificio Le Delizie di Resia è anche tanto altro! Ti aspettiamo per farti assaggiare le nostre specialità tipiche: pane, dolci, pizze, focacce…
Ti aspettiamo!
Al Panificio Le Delizie di Resia potrete sedervi all’aperto durante le belle e assolate giornate estive degustando pane, dolci e grissini o sorseggiando un caffè, un cappuccino o una bibita, ma non solo! Troverete anche tabacchi e giornali e potrete acquistare i famosi Grissini di Resiutta o i vasetti di Aglio di Resia.
Le Delizia di Resia
Prodotti da forno
Contattaci per richiedere informazioni sui nostri prodotti.
Orari
Da martedì a domenica: 05.30-12-30; 15.00-19.30